2009年 04月 01日
春だ、いちごだ!
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あまーいいちごの出回る季節になりました。
特にガリゲットというフランス産のいちごが好きです。
ときどき安さに釣られてスペイン産のいちごも買うのですが、
やはりガリゲットに落ち着きます。
小ぶりで香り高く、味がぎゅっと濃い。
これぞいちご!魅惑のいちごです(笑)
そんなガリゲットを使って、さっそくいちごのティラミスを。
レシピはもうずっと、
ブログ「うちの食卓」のtfortunatiさんが出版された本に載っているもの。
いつものことながら、3人早食い競争のように頂きました。
定番ティラミスはめったに作らないのですが、
いちごのティラミス、いちご好きにはたまりません!
次回のティラミスはフィアメッタ夫人のレシピ本を参考に、
polidoroさんから頂いた隠しレシピに挑戦!
いちご買いに行こう〜
これから2ヶ月しっかりいちご堪能するぞ!
特にガリゲットというフランス産のいちごが好きです。
ときどき安さに釣られてスペイン産のいちごも買うのですが、
やはりガリゲットに落ち着きます。
小ぶりで香り高く、味がぎゅっと濃い。
これぞいちご!魅惑のいちごです(笑)
そんなガリゲットを使って、さっそくいちごのティラミスを。
レシピはもうずっと、
ブログ「うちの食卓」のtfortunatiさんが出版された本に載っているもの。
いつものことながら、3人早食い競争のように頂きました。
定番ティラミスはめったに作らないのですが、
いちごのティラミス、いちご好きにはたまりません!
次回のティラミスはフィアメッタ夫人のレシピ本を参考に、
polidoroさんから頂いた隠しレシピに挑戦!
いちご買いに行こう〜
これから2ヶ月しっかりいちご堪能するぞ!
by minimau
| 2009-04-01 17:08
| おうち お菓子