2009年 08月 20日
confiture
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田舎の庭で収穫したプルーンのコンフィチュール。
果樹園のプルーンは甘みが強かったけど、
表の庭のプルーンは少し酸っぱめ。
なので、ヴァニラを加えてみました。
そしたらとってもまろやかになった。
まっだまだいっぱいあったプルーン、、
名残惜しかったけど・・収穫は断念。
見たら拾いたくなるので、最後は近寄りさえしませんでした(笑)
出来上がったコンフィチュールは果樹園のが1瓶。
表の庭のヴァニラ入りが3瓶。
今はヴァニラ入りを毎朝楽しんでいます。
果樹園のプルーンは甘みが強かったけど、
表の庭のプルーンは少し酸っぱめ。
なので、ヴァニラを加えてみました。
そしたらとってもまろやかになった。
まっだまだいっぱいあったプルーン、、
名残惜しかったけど・・収穫は断念。
見たら拾いたくなるので、最後は近寄りさえしませんでした(笑)
出来上がったコンフィチュールは果樹園のが1瓶。
表の庭のヴァニラ入りが3瓶。
今はヴァニラ入りを毎朝楽しんでいます。
by minimau
| 2009-08-20 01:39
| おうち お菓子